【大阪】「本格的みりん風調味料作りワークショップ」「【全13回】カタカムナ応用編『カムナガラノミチ』講座⑨」「ガイアの水135商品説明」
■日時
2026年2月19日(木)
■内容・参加費
・10:00~12:00「本格的みりん風調味料作りワークショップ」
お砂糖では出せない、やわらかくて奥行きのある甘み。体にやさしくて、じんわり染みるような味わいがする本格的みりん風調味料を、自分の手で仕込んでみませんか?
材料はすべて、こだわりのもの。仕込んだあとは、特別なお世話は必要ありません。ただただ、静かに1年〜1年半の熟成を待つだけ。作り方はとてもシンプル。一度覚えてしまえば、発酵生活の幅がぐっと広がります。
さらに、絞った後にできる「みりん粕」も、料理やおやつに使える極上の副産物。これは、自分で仕込んだ人だけが味わえる贅沢です。当日は、いくつかのみりんを味わい比べながら、その奥深さや発酵の面白さにも触れていきます。菌が働く音は聞こえなくても、 確かに世界は変わっていきます。
参加費:¥3,500(レシピ付き・本格的みりん風調味料900mlお持ち帰り)
定員25名※要予約【2/18(水)17:00まで予約可能】
※持ち物:エリジアム(お持ちの方のみ)、1リットルの密閉ガラス瓶
※参加費は当日会場にて、受付時に現金でのお支払いとなります。
(お釣りがないようにご用意いただきますようご協力のほどお願い致します。)
※午後の部にも参加される場合、昼食は各自ご自由に近隣店舗でお取りください。
◆キャンセルポリシー
締め切り日2/18(水)以降100%のキャンセル料を頂きます。予めご了承ください。またビビアン会員様でない場合、参加費は事前振込をお願いしております。詳細は、お申込み時にご案内いたします。
・13:00~15:00「【全13回】カタカムナ応用編『カムナガラノミチ』講座⑨」
カタカムナベーシック講座やスキルアップ講座が大好評だったカタカムナ135講座に引き続き、応用編『カムナガラノミチ』講座を全13回+α(特別実習)にて開催しております。
カタカムナ文献の中には、『カタカムナノウタヒ80首』の他に、『カムナガラノミチ104首』という生活技法について書かれたものがあります。『人間は如何に生きるべきか』という、上古代のカタカムナ人の日常生活に密着した極めて重要なバイブル的文献ともいわれている『カムナガラノミチ』について、全13回シリーズでお届けしております。
今回の第9回カタカムナ応用編『カムナガラノミチ』講座は、『タガラモリミチ』(農業技法)と題して、カタカムナ人が直観的に理解していた 土壌改良・作物育成の方法をお伝えします。
※この講座は、原則として カタカムナ初級程度の学びがある方を対象としています。
初めての方は、ZOOM講座と併せて受講されることをおすすめします。
—–スケジュール—–
※今後変更になる可能性もございますのでご了承ください
① 4/17(木) ……終了
② 5/15(木) ……終了
③ 6/19(木) ……終了
④ 7/17(木) ……終了
⑤ 8/21(木) ……終了
⑥ 9/18(木) ……終了
⑦ 10/16(木) ……終了
“+α”11/20(木) ……終了
⑧ 2026/1/15(木) ……予約受付中
⑨ 2/19(木) ……本公演 予約受付中
⑩ 3/19(木) ……予約受付前
⑪ 4/16(木) ……予約受付前
⑫ 5/21(木) ……予約受付前
⑬ 6/18(木) ……予約受付前
参加費:¥3,000 定員40名※要予約【2/18(水)17:00まで予約可能】
※参加費は当日会場にて、受付時に現金でのお支払いとなります。
(お釣りがないようにご用意いただきますようご協力のほどお願い致します。)
・15:00~17:00「ガイアの水135商品説明」
商品説明に加えて、エリジアムやガイアライトウォークの体験会を行います。ご購入をお考えの方は、この機会にぜひご参加ください。
参加費:無料 定員40名※要予約【2/18(水)17:00まで予約可能】
●ご予約申込・お問い合わせはビビアンまでご連絡をお願い致します。
※ビビアン会員様でない場合、フルネーム・ご住所・お電話番号をお伺いします
TEL:050-5805-2953 MAIL:gaia135info@viviann.co.jp
■講師
「本格的みりん風調味料作りワークショップ」
相良 歩実(茨城県出身、沖縄県在住、三児の母)
一般社団法人わたしとちきゅう代表理事/柔道整復師/ホメオパス/wholesome主宰/
発酵ライフ推進協会沖縄校校長/暮らしの発酵ライフスタイルリゾート勤務/セカイムラ沖縄メンバー
「【全13回】カタカムナ応用編『カムナガラノミチ』講座⑨」
奥田 みかげ
小学校教員を退職後、ヒプノセラピーやレイキヒーリングなど、潜在意識を扱う仕事と出会い自身のサロンをオープン。サロン10周年の節目に1冊の『カタカムナ』文献と出会ったことをきっかけに、平成30年吉野信子先生によるカタカムナ学校に1期生として入学。現在は有限会社ビビアンの統括代理店を務めながら、カタカムナの伝道師として全国各地の講演やセミナーの講師を担う。
「ガイアの水135商品説明」
アドバイザー 松葉 玲子
アドバイザー 希代 瑞穂
■会場
大阪市立青少年センター(KOKOPLAZA) 1F 美術工房101
住所:〒533-0033 大阪府大阪市東淀川区東中島1-13-13
TEL:06-6370-5421
【交通案内】
・JR京都線「新大阪駅」下車、東口(南側)より徒歩約7分
詳細↓
http://kokoplaza.net/access/
※会場とリンク先が違う場合がございます。












